Isabel, del blog Las delicias de Isabel, nos presenta unos Spaghettis al pomodoro, la receta tradicional de espaguetis con tomate que se prepara en Italia. ¡Tiene una pinta estupenda!


Pepi, del blog Sopa de sopa, ha preparado un delicioso Tiramisú de limoncello. Y es que, a Pepi le encanta todo lo relativo con el Mediterráneo e Italia en particular: su gastronomía, su idioma musicas, su clima,... El origen del Tiramisú se sitúa en la región italiana de Veneto.


Helena, del blog Hoy cocina Helen, nos deleita con unos spaguetti alle vongole y es que, como italiana de corazón, tenía muy claro cuál sería su viaje desde el principio.


Toñi, del blog Qué se cuece en mi cocina, ha preparado una ensalada caprese con aderezo de pesto de sésamo.



Juanan, del blog Cuuking, nos endulza con esta tarta florentina de sémola. ¡Muy rica!


Lucía, del blog De pucheros y otros, nos ha preparado una receta muy curiosa por su nombre: "la tentación de Jansson con salmón al vapor" Un plato que combina patata, anchoas y que suele tomarse como acompañamiento de aves, pescados e incluso como plato principal. También es típico de banquetes y en Navidad.



Verónica, del blog Cocinando para mis cachorritos, ha preparado Smörgåstårta, un pastel salado sueco que intercala capas de pan de molde y el relleno que se elija: tradicionalmente huevo cocido y salmón.  Se decora de forma artística con vegetales, especialmente con pepino.



Ayla, del blog Natureciclart, ha preparado, no uno, sino dos platos suecos: Skagenröra (torrada de gambas) y Kanelbullar (Rollitos de canela)



Noemí, del blog TodoCooking se va hasta Suecia que hace más fresquito y su cocina le ha llamado la atención por lo desconocida que resulta y nos trae este Inkokt lax med dillmajonnäs o lo que es lo mismo, este salmón escalfado con mayonesa de eneldo.



Chus, del blog Para estar por casa, ha preparado unos estupendo burritos mexicanos rellenos de ternera, frijoles negros, maíz, aguacate y su toque picante.





Catina, del blog La cocina de Catina, nos lleva hasta Marruecos con éstas apetecibles ghoribas.



Cari, del blog Cosas de Cari, nos acerca hasta la gastronomía marroquí con estas albóndigas tangerinas del Sabbat. Se ha decidido por esta receta porque le encantan los sabores orientales y exóticos y todo lo relacionado con la gastronomía de otros países, también por las raíces árabes que tenemos en nuestra cultura mediterránea.

Leila, del blog La nueva cocina de Leila, nos lleva hasta Marruecos para probar estos s´fendj, cuya masa en muy parecida a la de los churros y que su suegra se los prepara con un huevo dentro.



Margot, desde su blog El cajón desastre de Maggie, nos trae una rica Pastela de pollo. Es un plato típico de las celebraciones y fiestas marroquís. Margot nos cuenta que parte de su familia es de Melilla y su cocina siempre se ha visto influenciada  por los sabores y esencias de la cocina marroquí.



Amalia, del blog Cuadernos de cocina, nos ha preparado una deliciosa pastela moruna. Un plato que sorprende por su contraste de sabores y que ha triunfado en su casa.





Vivi, del blog O carón da lareira, nos presenta un caldo verde típico de Portugal que suele pedir siempre que visitra nuestro país vecino.



Estela, del blog La cocina de Estela, nos enseña a preparar unos bolinhos o pastéis de bacalhau que tuvo la ocasión de probar una vez en la parte portuguesa que limita con Extremadura.



Sonia, del blog Cocinando voy recetando vengo, ha preparado ha preparado un arroz de marisco caldoso portugués.


Montse, del blog No sin mi taper, se va hasta Francia con esta fantástica ensalada Niçoise para ayudarnos a sobrellevar los calores veraniegos.