Recopilatorio de recetas del Día de la cuesta de enero Typical Spanish

     De vuelta de las navidades y todo lo que éstas conllevan, empezamos el año enfrentando la temida cuesta de enero.  Está claro que tendremos que apretarnos el cinturón, pero desde la La Cocina Typical Spanish queremos ayudaros con este recopilatorio de recetas económicas para que "la dichosa cuestecita" no se note en nuestras mesas y así poder disfrutar de la buena comida dando un merecido descanso a nuestro bolsillo.
     Hoy, 10 de enero de 2014, La Cocina Typical Spanish celebra el día de La Cuesta de enero TS  #cuestaeneroTS.

Recetas de participantes con blog.


 Margot, desde El Cajón Desastre de Maggie, nos propone este caldo marinero, Caldo con pimientos de Almería un homenaje a la tierra que la vió crecer.

http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com/2014/01/caldo-con-pimientos-de-almeria.html



Julia, desde el blog Julia y sus recetas, nos presenta unas ricas Patatas a lo pobre o al pelotón.




Isabel, desde el blog Cocina con Reina, nos ha preparado una estupendas Croquetas para aprovechar los restos de los asados o lo que queda de la pata de jamón.




 Mª Carmen, desde el blog Recetas Casa Carmen, nos ha enviado Maimones, una sopa de ajo propia de Málaga.




 Lucía, del blog De pucheros y otros, nos propone una rica  Cazuelita de habitas con jamón y huevos




Patricia, desde el blog El trasgu de las galletas, nos presenta una apetecibles  Patatas rellenas



Chus, del blog Para estar por casa, nos propone Porrusalda, que nos ayuda a ahorrar y a perder ese par de kilos de más después de las fiestas.
  



Ayla, del blog Natureciclart, nos ha preparado una Sopa de cebolla, que según ella prepara con pocos ingredientes pero con mucho amor.




Pilar, del blog Per sucar hi-pa, nos propone Estofado de calabacines, ideales para la cena como plato único. Calculado el coste sale por 1€ la ración.




Bea, del blog Bea recetas y más, nos propone unas ricas  Croquetas con salsa de mejillones.




Verónica, del blog Cocinando para mis cachorritos, nos ha preparado una estupenda Tortilla de aceitunas.

                        
Trinidad, del blog Curry y Chocolate, nos ha enviado Espinacas con garbanzos, un plato típico que se prepara en su casa durante todo el invierno.


Sonia, de La Magia de Sonia, nos envía estos buenos y saludables guisantes salteados con merluza.




Amalia, de Cuadernos de Cocina, nos propone esta buenísima Coliflor con bechamel y crujiente de bacon, un plato sano, económico y muy sabroso.




Vanesa, desde el blog Il Prezzemolo Tritato, nos propone estos huevos revueltos con chorizo que seguro que hacen las delicias de más de uno.


Marisa, de Thermofan, nos ha hecho llegar estas pencas con tomate como las preparaba su madre, una receta de las de siempre y que, además de ser perfecta para la cuesta de enero, nos ayuda a superar también los excesos de las navidades:





Recetas de participantes sin blog:

Olivia nos ha hecho llegar una estupenda  Tortilla ligera de patatas y verduras  




Goyi nos presenta una deliciosa Lasaña de sobras, aprovechando lo que nos queda en casa después de Navidad.



Carmen nos propone una Sopa de picatostes y una forma de aprovechar el pan del día anterior.

18 comentarios:

  1. Muy ricas las reces !!!!! me han gustado mucho. Luego comento. Besos

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  2. Fantásticas todas, así se pasa bien la cuesta de Enero!!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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  3. Todo me gusta! me las llevo todas a mi cocina!

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  4. Me encanta esta recopilación de recetas, me las guardo para ir haciéndolas!! Un saludo

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  5. Gracias de nuevo por la propuesta que ha sido muy útil e interesante.. Muy variada la selección de recetas y también de blosg. Hay muchos que no conozco. Besos y a ver con qué nos sorprendéis.

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  6. Habeis hecho un trabajo magnifico, unas propuestas geniales y economicas para afrontar la cuesta de enero! un beso a todos!! :)

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  7. Todas estupendas y muy útiles para estas fechas, intentaré ir viéndolas con detalle en el fin de semana con más tiempo. Besos

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  8. Ideales todas, yo tambien publiqué hoy la mia a la hora señalada por creo que olvide poner el correo, para matarmee! Programada desde que salio el nuevo logo!! jajaj un beso chicas http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/2014/01/panizas-y-huevos-de-fraile-cocina.html

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  9. Un recopilatorio muy valioso para ahorrar mientras cocinamos rico y sano. Me lo guardo porque echaré mano de él bastantes veces.

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  10. Que ideas más buenas y que bien van en Enero. No sabría con cuál quedarme! Un saludo

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  11. Muy buenas todas. Que pena no haber participado : (
    A ver si estoy más atenta la próxima vez...

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  12. tantas maravillas culinarias juntas... uf! que apetito que me ha dado
    Espacio Culinario

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  13. Un montón de riquísimas recetas, voy a poder guisar un mes sin pensar que hacer, jajaja, y eso que aun me quedan unas poquitas por visitar, este finde me paso a verlas todas :D

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  14. Que bien! unas cuantas ideas para pasar este més, a cual mas rica, las iremos probando.

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  15. Que coraje me ha dado :( esta vez no me ha dado tiempo participar, la próxima vez no se me escapa, que de recetas interesantes, este mes la pondremos en marcha jijiji besotes

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  16. Hola Chicasssss. Antes de nada FELIZ AÑO A TOD@S. esta vez no he podido colaborar, ha sido porque estaba desconectada y se me pasó el día, pero muchas gracias a tod@s l@s que han colaborado con estas ideas y recetas, a cual mejor. Un besito dulce para tod@s. muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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  17. Magnificas recetas, creo que todas están exquisitas y nutritivas en cuanto a gusto personal para mí la mejor receta son las croquetas con salsa de mejillones, porque es una comida muy deliciosa y fácil de preparar.

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